Найти в Дзене
6 подписчиков

корн-дог


для приготовления теста нам понадобится:

вода - 150 мл

дрожжи - пол ст. ложки

сахар - пол ст. ложки

мука - 200 гр.

сосиски

чтобы приготовить корн-доги нужно:

смешать воду, дрожжи, сахар и ложку муки от общей массы, перемешать и оставить в тёплом месте на 10 минут.

Когда дрожжи ожили нужно добавить одно яйцо, соль и оставшуюся муку, всё перемешиваем, тесто должно быть тягучим.Накрываем и убираем в тёплое место на 40 минут. Далее насаживаем на шпажки сосиски и обволакиваем в тесте, далее обваливаем в крупных панировочных сухарях и обжариваем во фритюре.

приятного аппетита
Около минуты