6706 подписчиков
ИКЕА объявила конкурс рецептов еды из ингредиентов, которые обычно выкидывают.
Очень для России актуальный конкурс, очень.
Ну давайте, хозяюшки, колитесь, чего вы там такого вкусного готовите из ботвы, картофельных очисток, кожуры от мандаринов и луковой шелухи?
Отвар из-под макарон выливаете что-ли? А как же супер-питательный суп на воде из-под варёных яиц? И кстати, вы в курсе, что шкурка от сардельки имеет едва ли не бОльшую питательную ценность, чем сама сарделька? А из жопок от моркови, капустных кочерыжек и серединок от съеденной варёной кукурузы можно приготовить прекрасное овощное рагу, особенно если туда покрошить засохший сыр, предварительно срезав в него плесневелые места?
Срезанное, кстати, тоже не обязательно выбрасывать - термообработка убивает почти все микробы, поэтому смело жарьте, варите и запекайте сыр вместе с банановой кожурой.
Около минуты
30 ноября 2021