24,4 тыс подписчиков
Сколько еды было положено в сутки солдату Петра Великого?
Суточная норма довольствия (порцион) петровского солдата с 1716 года:
1. 1 фунт мяса (российский фунт составлял 409 гр.)
2. 2 фунта хлеба (муки) (около 820 гр.)
3. 2 чарки вина (0,24 литра)
4. 1 гарнец пива (примерно 3 литра)
К этому "корму" в месяц полагалось 1,5 гарнца круп (около 5 литров) и 2 фунта соли.
Зимой суточный порцион мяса увеличивался до 2 фунтов, вино до 1 литра, а пиво до 9 литров (3 гарнца). Кроме того добавлялось 0,5 фунта масла
Источник: 1) Леонов О., Ульянов И. Регулярная пехота. 1698-1801; 2) Бенда В.Н. Продовольственное обеспечение личного состава русской армии в начале XVIII столетия.
Около минуты
29 ноября 2021
3924 читали