53 подписчика
4 Гениальных лайфхак😊 ✔для кухни 👏ПРЕКРАСНЫЙ и БЫСТРЫЙ⚡ способ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ 👀на КУХНЕ ! ! !😎✌
На один и тот же рецепт профессиональные повара тратят от силы полчаса, а новичок на кухне старается сделать нечто похожее все полтора. Дело в том, что настоящие мастера знают множество полезных приёмов, которые облегчают и ускоряют процесс готовки.
1. Чтобы лёд был прозрачным🧊, замораживайте кипячёную воду
🧊Лёд, который подают в ресторанах, обычно кристально чистый и прозрачный. А кубики из вашего холодильника получаются мутные и белые🧊. Но это можно исправить: сначала вскипятите воду (можно дважды), только потом наливайте её в форму🧊.
2. Всегда проверяйте возраст яиц🥚, чтобы убедиться, что они свежие🍳.
Для этого опустите их в воду:
только что снесённое яйцо ляжет боком на самое дно;
🥚яйцо недельной давности всплывёт тупым концом вверх;
яйцо в возрасте 2–3 недель будет стоять в стакане перпендикулярно дну;
совсем старое яйцо всплывёт на поверхность — его ❌нельзя есть 🍳ни в коем случае🥚.
3. 🍋Надавите на лимон и немного покатайте его по поверхности стола, так выдавить лимонный сок будет намного проще.🍋🍋🍋
4. Положите в бокал вина🍷 несколько замороженных виноградинок🍇, напиток станет холодным, но не разбавленным.
😊 Понравились😜наши фишки в кухне? Тогда не забудьте ставить лайк💖. И обязательно поделитесь своими опытами👀и мнениями✌ в комментариях❤✔ 🍳
1 минута
30 ноября 2021