286,8 тыс подписчиков
Если у вас в морозилке лежат замороженные с лета ягоды, самое время их достать!
Приготовьте из них "взбитый джем" 😍
По сути, это такое суфле из ягод. Оооочень вкусное! Угощала им дедушку, он был просто в восторге!
Ягоды можно взять любые: клубнику, черную или красную смородину, вишню без косточек и т.д. Не уверена только, что из крыжовника получится, но надо пробовать 😊
Берем примерно полкило ягод и 50 г листового желатина. Ягоды засыпаем сахаром по вкусу и варим примерно 10 мин после закипания.
Добавляем желатин и взбиваем миксером. Все!
Только внимательно читайте, что написано на упаковке вашего желатина. Он бывает разный и подготавливать его тоже нужно по-разному
У вас есть еще ягоды в морозилке?
Около минуты
29 ноября 2021
59,1 тыс читали