Если хочется актуальное пальто с меховым воротником, то пальто должно быть оверсайзное, т.е. свободное и объемное по крою.

Пальто по фигуре с меховым воротником, к сожалению, провалит женщину в старомодность и добавит к возрасту 15-20 лет.

Лучше длинное - ориентировочно середина голени, но для самых активных модниц можно и до щиколотки.

А сам меховой воротник должен быть плоским... т. е. мех должен быть коротковорсным.