384 подписчика
О шашлычном сезоне зимой.
И к нам пришла зима. На неделе температура опускалась до -15. А к концу недели зима порадовала теплой погодой. Под это дело съездили с утра по магазинам и прикупили филе грудки индейки и стейки филе индейки.
Филе супруга замариновала в белом соусе, а стейки в красном. Все с приправами. Мангал манил и жаждал запуска своего жерла трудового.
Первыми на решетку отправились филе. Пока они готовились, погулять вышли старшие. Которые, набегавшись и подмерзнув, налегли на филе. С пылу, с жару.
Пока они грелись и пополняли энергетический баланс, на решетку отправились стейки. Томиться и поджариваться.
Когда все было готово, обе тарелки с содержимым были переданы в дом. Опробованы и одобрены.
Природа же порадовала красивейшим философским закатом. Все фото в галерее.
Ну и кто сказал, что шашлычный сезон заканчивается вместе с летом?Приятного аппетита тем, кто решил откушать!
Всем мир! Ваш Деда Юра!
Около минуты
27 ноября 2021