21,2 тыс подписчиков
Географически Сибирь, конечно, никакой не север (а местами вполне себе юг). Но климатически, а, главное, по духу – еще какой. По такому случаю в # СибирьСибирь устроили "Заполярный" сет – с обилием не то чтоб заполярных, но вполне северных продуктов.
Подают:
Печеньки со щучьей икрой и маком;
Гребешка конфи с тыквой и древесными грибами;
Оленину с морошкой и морской спаржей;
Тыкву с ягелем и медом;
Корзинку с голубикой и жимолостью;
К этому всему – настойку на подмерзшей красной рябине и коктейль – с клюквой, розмарином, медом и лимоном. Каждый день с 12 до 18 по 2500.
Около минуты
7 декабря 2021
1979 читали