В центре Перми откроется новый проект – «Пермское бистро». Он расположится в помещении на ул. Сибирская, 8, где раньше работали находились рестораны «Тсуру» и Casa Mia. Как рассказали в команде, развивающей бистро, заведение будет работать в формате европейской столовой. Средний чек – 300 рублей. Открытие «Пермского бистро» запланировано на 10 апреля.