696 подписчиков
В, Самаре за окнами проливной дождь. 26 февраля, Карл, 26 февраля.
Титан мой предупреждал, говорил, я бы даже сказала орал. Не верила. Зря!
Ш-ш-широкая Масленица. Надо же блины печь, традиция, каждый год этим занимаюсь. На этот раз дрожжевые, пористые, но получилось так, что запаха дрожжей почти нет, тонкие. Десятину раздала, все как положено. Из оставшихся сделала "конверты" с начинкой. Одни с зелёным луком и яйцом, вторые (разумееется) с мясом, луком и опять же яйцом.
Это последний эксперимент с тестом и выпечкой. В связи с бунтом в организме ухожу с головой в отказ от сахара, мучного, выпечки и конфет. Предвещаю ломку. Пройдет, знаю!
Около минуты
26 февраля 2023