14 подписчиков
Самый простой рецепт кофе в турке!
Приготовьте турку, кофе, хорошую воду. Кофе в турке или джезве(JEZVA) необычайно популярен, но в основоном к кофейнях и ресторанах его можно встретить всё реже, ставят кофемашины. Причины этому разный, но сейчас не об этом. Как варить кофе в турке? Не особо сложно!
1.Наполните турку свежемолотым кофе (около 1 чайной ложки на чашку или 7гр на 100мл).
3.Добавьте воду (около 50 мл на чашку) и поместите турку на медленный огонь.
4.Доведите кофе до кипения, затем быстро уберите турку с огня. Температура не должна быть слишком высокой.
5.Подождите несколько секунд, чтобы кофейная гуща осела, затем налейте кофе в чашку.
Наслаждайтесь своим ароматным и вкусным кофе!
Если у вас возникнут какие-то вопросы, не стесняйтесь спрашивать. Я всегда готов помочь!
Около минуты
26 февраля 2023