Сейчас самое время подвести итоги замороженных ягод и фруктов,вернее их вкусовые качества.Конечно стандартные смородина ,клубника и малина уходит на ура .Попробовала заморозить яблоки, конкретно антоновка Понравилось и в пироги,и в шарлотку,кусочки не развалились после разморозки,вкус остался антоновки.Крыжовник заморозила несколько небольших контейнеров,после разморозки вкус как у свежего, очень понравилось.А вот с абрикосами что то пошло не так .Просто после разморозки не вкусно,вкус какой-то травяной Может сорт не тот Но выкинуть жалко,значит пустим в джем,а для аромата добавим антоновки.Ддем пойдет для начинки в пирог.Пирог получился ароматный и вкусный.