407 подписчиков
Классические блины на молоке.
Молоко - 0,5 л.
Яйца 3 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка.
Мука - 250 г.
Сахар - 1 ст. ложка
Щепотка соли.
Смешать яйца, соль, сахар и размешать миксером.
Всыпать муку и влить молоко.
Взбить тесто до однородной массы.
Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Разогреть сковороду и смазать маслом.
Налить немного теста в центр сковороды и вращать сковороду по кругу, для равномерного распределения теста по всей поверхности.
Жарить блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита !
Около минуты
26 февраля 2023