Найти тему
Невыдуманные истории еды
29 января 2023
Немецкий картофельный салат (просто салат)
Бывает так, что готовишь какой-нибудь салат, наваришь картофеля, а он остался. Или на гарнир целый варил, и не съели. Вот куда его теперь? Выбросить? Ну конечно нет! Предлагаю приготовить немецкий картофельный салат. Вариаций его огромное множество, у каждой хозяйки, есть свой фирменный рецепт. Мы приготовим вариацию близкую к баварской, с горячей заправкой. Колбаски используем по типу охотничьих, но можно любые другие полукопченые колбасные изделия или даже бекон. Из зелени будут нужны петрушка и зеленый лук. Калорий на удивление не много (122,01 ккал/100 г), но конечно жирно и углеводно. Хотя...