9073 подписчика
Пример заводской заточки ножа.
Красными стрелками показаны углы заточки каждой стороны.
Общий угол таким образом равняется 30+20=50
Будет ли такой нож резать хорошо?
Нет.
А значит задача переточить нож под другой угол. Планирую заточить на 36 градусов, вполне рабочий угол для большинства ножей. Ну и конечно покажу вам результат.
пысы. обратите внимание на полукруглую метку лазера слева. Это говорит о том, что подвод не ровный а полукруглый.
Около минуты
26 февраля 2023
15,1 тыс читали