199,1 тыс подписчиков
Пиво и Пироги - УЛИЧНАЯ ЕДА в Осетии нас удивила.
Все привыкли, что главная еда на Кавказе - это шашлык и вино. А вот в Северной Осетии-Алании немного другой взгляд на национальную кухню.
Вместо шашлыка там активно едят осетинские пироги, а вместо вина - пьют осетинское пиво.
Кстати, я обо всем подробно рассказал в НОВОМ БОЛЬШОМ ВИДЕО:
Жмите на ссылку >>Владикавказ - УЛИЧНАЯ ЕДА | Что едят Осетины?<<
Осетинские пироги и пиво можно купить во Владикавказе буквально на каждом углу. И то, и другое является традиционным национальным продуктом - как например, хачапури для грузин.
Существует около 10 видов различных видов осетинских пирогов, каждый из которых имеет свое название. Например, пирог с сыром называется "уалибах", а пирог с мясом - "фычин".
Так же существует несколько видов местного пива - оно готовится по особому традиционному рецепту.
Но кроме пива и пирогов, в Осетии много и другой уличной еды - с этой публикации я начинаю серию статей про уличную еду во Владикавказе.
Около минуты
26 февраля 2023
7231 читали