69,4 тыс подписчиков
ОСТАТКИ ВЧЕРАШНЕГО УЖИНА НАВЕЯЛИ ВОСПОМИНАНИЯ...
Сварила вчера плов со свининой (шейка из "Ценореза" оказалась очень даже приличной) - вкусный, ароматный) Тут ведь сама себя не похвалишь - никто и не догадается, что ты просто суперхозяйка))) Ну вот, значит. А сегодня с утра, доедая остатки вечерней трапезы, я вспомнила, как готовила плов в 90-е годы)
Тогда я была деревенской жительницей, но без хозяйства и даже без огорода - в учительском доме жила. Зарплату не выплачивали месяцами. Спасибо, можно было под зарплату брать продукты в местном магазине...
Так вот, про плов... Бралось много моркови и лука, рис - любой, который был в продаже. Овощи пережаривались, добавлялся кетчуп... Ну, а вместо мяса - кубик бульона... Того, который "буль-буль"... Плюс специи - дополнительно. Во всём этом великолепии томился рис. И всё съедалось на ура...
Попробовать, что ли, накормить таким блюдом своих приверед? Интересно, чем в меня муж запустит: тарелкой? Или вилкой ограничится?)))
Около минуты
26 февраля 2023
620 читали