Маффины. Это маленькие нежные пирожные, которые, наверное никогда не выйдут из моды. Они актуальны на любой праздник и имеют множество вариантов вкусов. Как теста так и начинки. А стоит добавить шапочку из крема и это уже смело можно назвать капкейком. Кстати, о шапочке, с кремом тоже можно экспериментировать 😌 Поэтому сегодня рецепт шоколадных маффинов 🧁 Шоколадные маффины (12 штук, если обычные капсулы) Мука - 120г Какао - 31г Разрыхлитель - 2.5г Соль - 1г Сливочное масло - 90г Яйца - 84г Сахар - 177г Йогурт - 100г Термостабильные капли - опционально Способ приготовления: В миске смешать масло, сахар...