Какие февральские праздники и Масленица без шашлыков? Погода в конце февраля переменчивая, то солнышко светит, то зимний снег с неба сыпет и метель вьюжит. А к мяску жареному на шампурах и картошечка запеченая на углях весьма кстати. И напиток- компот из груш. Ну и другие. Вкусно и полезно!