7 подписчиков
Катого. Думаю, в переводе с луганда (?) означает что-то вроде "намешали что в холодильнике было".
Чаще всего, в катого присутствуют бананы, картошка, мясо, томатная паста - дальше по желанию. В каждом доме, в каждом ресторане он разный. Вот сегодня поел катого с баклажанами.
Отдельно есть ещё катого из маниоки и красной фасоли, его покажу в другой раз
Около минуты
25 февраля 2023