51 подписчик
Ну что блины уже все напекли?!
Я вот тоже решила наконец-то приготовить. А то уже и масленица заканчивается. Но сделала не просто блины ,а улитку с мясом из них. Очень вкусно получилось, боялась что суховато будет. Фарш у меня был куриный, но лук добавил сочности.
Делается очень легко и просто. Сделала блины на молоке. Потом обжарила фарш с луком и специями. Блинчики сложила внахлёст а в середину фарш и завернула. Выложила улиткой в форму. Смазала сметаной и положила кусочки сливочного масла сверху. Всю эту красоту в духовку на 20-25 минут и готово.
Около минуты
24 февраля 2023