5306 подписчиков
ЗАПЕЧЁННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆 с наивкуснейшими овощами 🥕🧅🤏🍆
Это самое полезное блюдо, особенно после бурных праздников защитников отечества! Готовится это блюдо просто 😉
✔️Берём три сочных баклажана, разрезаем пополам, вынимаем сердцевину, не выбрасываем, она нам ещё пригодится для начинки.
✔️Морковь средних размеров трём на крупной тёрке, далее лук репчатый режем мелко (можно на тёрке, но ножом по-старинке намного быстрее) и добавляем сердцевину от баклажана.
✔️Всё нужно перемешать и хорошенько поджарить, не забудьте добавить подсолнечное масло, желательно без запаха.
Вуаля, начинка готова, да и баклажаны, предварительно обжаренные на сковороде тоже практически дошли до готовности, осталась самая малость 🤏😉
Добавляем немного майонеза, но безусловно, можно вообще без него, но получается не вкусно! Есть альтернатива 👍 можно добавить какой-то постный майонез (спасибо моей подруге Зое подсказала)
В общем, смотрите фотки и ставьте мне свои лайки, а то я без них тут скоро ноги протяну и да фото ног больше не будет 🤣
Около минуты
24 февраля 2023
178 читали