17 подписчиков
Самый простой рецепт пирога с любыми фруктами или ягодами!
У меня пирог с клубникой!
Ингредиенты:
🍓Яйца - 4шт;
🍓Сахар - 1 стакан;
🍓Мука - 1 стакан;
🍓Клубника - 300 г +/- (любая ягода/фрукты);
🍓Сахарная пудра для присыпки.
Взбиваем миксером до пиков яйца с сахаром, минут 15 примерно, обычным миксером, после того как хорошо взбили, вводим аккуратно муку. Перемешиваем.
Заранее промыть ягоду, убрать зелёные хвостики, разрезать пополам. Дать ягоде обсохнуть.
Включаем духовку на 200 градусов.
Тем временем соединяем тесто с ягодой, аккуратно перемешиваем.
Выкладываем в форму, я выпекаю в кольце, застеленным фольгой. Ничем не смазываю, чтоб лучше поднималось тесто, также пеку и бисквит.
Когда духовка разогрелась, отправляю туда наш пирог, у меня испёкся примерно за 25-35 минут. Готовность проверяю зубочисткой. Когда она сухая, значит готово✅.
По такому же рецепту пеку и шарлотку.
Первые 20 минут духовку не открываем, а то опуститься пирог.
Приятно аппетита!
#рецепты#ппрецепты#рецептпирога#пирогсклубникой#вкусныйпирог#выпечкакчаю#готовлюсудовольствием#
Около минуты
24 февраля 2023