2492 подписчика
💥Фантастически нежное, простое и быстрое в приготовлении блюдо!
⠀
🍱 Ингредиенты:
🟣Стейк семги 250 грамм
🟣Чеснок 🧄 1 зубчик
🟣Шампиньоны 160 грамм
🟣Шпинат 🥬40 грамм
🟣Сливки 10% 100 мл
🟣Оливковое масло с розмаринов 5 мл
🟣Соль, итальянские травы
🔥 Приготовление
🔸1. Стейк промываем, обсушиваем, обмазываем солью и травами с двух сторон.
🔸2. Обжариваем стейк на антипригарной сковороде, смазанной оливковым маслом, на среднем огне по 7 минут с каждой стороны под крышкой. Перекладываем готовый стейк на тарелку.
🔸3. В этой же сковороде обжариваем чеснок и шампиньоны на высоком огне около 5 минут, добавляем сливки, соль, травы, уменьшаем огонь и тушим пару минут, добавляем шпинат, тушим еще пару минут и перекладываем на тарелку к стейку.
Еще один рецепт пополнил вашу копилку 😊
Около минуты
24 февраля 2023