СЕКРЕТ тонких блинов с дырочками БЕЗ соды, разрыхлителя и дрожжей! Блинчики на молоке Ажурные тонкие блины (блинчики) на молоко с дырочками. Такие кружевные красавчики получаются без добавления, соды, разрыхлителя или дрожжей, следуя простым правилам: чтобы блинчики были тонкими, тесто должно быть жидким, а, чтобы блинчики получились с дырочками, сковорода должна быть очень сильно раскалена. ***************************************** 1. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью. Введите теплое молоко, муку, добавьте муку, кипяток и растительное масло. 2. Очень хорошо разогрейте сковороду. В этом и есть...