568 подписчиков
Куда и зачем я тайком уносила из дома пироги
Сегодня поздравляли мужчин на работе. С Масленицей и 23 февраля. Наташа напекла блинов, а я пирогов с мясом и грибами.
К счастью, дети уже ушли, а Роберт ещё спал, когда я упаковывала праздничные пироги. А то домашние мои нервничать начинают, когда еда покидает дом.
А ещё мне было искренне жаль таксиста, который вёз нас с пирогами на работу. Я думаю, он даже немножко расстроился, что ехать и нюхать было всего 10 минут.
Я бы на его месте расстроилась.
Наконец-то я освоила технологию осетинских пирогов Фидджинов. Долго они мне не давались, не могла найти идеальные пропорции и состав теста. Но сегодня пирог с мясом получился прям идеальный, просто пальчики оближешь! Я ж спецом для этого сходила на фудсити, купила говядины. Вот этими самыми лапками фарша накрутила.
В общем, мужчин своих сегодня осчастливили.
Ждём восьмого марта.
Около минуты
23 февраля 2023