11,3 тыс подписчиков
И снова мы Вам показываем покупки из нашего замечательного магазина "Светофор". Накануне, 21 февраля, туда завезли отличную рыбку, свеже-мороженного кижуча, потрошенного и без головы. Цена 477 руб. за килограмм. Рыбы крупные, одна вытягивает в среднем на 1,5-2,5 кг. Качество отличное, мясо плотное, красного цвета.
Мы его уже как то брали на засолку. Но нам не очень понравилось. Соленый он (кижуч) по вкусовым качествам не сравнится с форелью.
В этот раз рыбку решили пожарить. Только, что зажаренный кижуч, прямо со сковороды, просто объедение, особенно если сбрызнуть лимонным соком!
Около минуты
23 февраля 2023
1662 читали