575,2 тыс подписчиков
«Долецкая ничего не изменит»: автор мемного десерта с горгонзолой и маракуйей ответил на критику своего блюда
Десерт находится в меню петербургского гастробара Duo с первого дня существования заведения и останется там, несмотря на негативный отзыв бывшего главреда Vogue, заявил «Газете.Ru» владелец Duo, шеф-повар Дмитрий Блинов.
«Десерт в меню с первого дня, это уже девять с лишним лет. Ни одна Долецкая не сможет этого изменить», — сказал Блинов.
По его словам, за все время существования ресторана было продано «50-60 тысяч этих десертов».
Блинов добавил, что вокруг блюда сформировался «своеобразный культ», поскольку в 2014 году из-за санкций на поставку сыра из-за рубежа его пришлось вывести из печатного меню и о «секретном десерте» можно было узнать только от другого человека.
Ранее журналистка Алена Долецкая в интервью на ютуб-канале Николая Солодникова заявила, что «горгонзола убивает все живое» и ей не место рядом с «царственной маракуйей». Высказывание разошлось на мемы в соцсетях и стало синонимом претенциозности и снобизма. Некоторые пользователи отметили, что большая часть населения России едва ли пробовала эти продукты. Другие написали, что этот вопрос необходимо было поднять в послании президента РФ Федеральному собранию.
1 минута
22 февраля 2023
8335 читали