1 подписчик
СЫРНИНИКИ ЗА 30 минут!
Ингредиенты:
Творог сухой - 500 гр
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Манная крупа - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Ванилин (по желанию) - 1 ч.л.
Мука для обвалки
Необходимо творог, яйцо, сахар, манную крупу, соль и ванилин хорошенько перемешать. Оставить на 10 минут, чтоб манка немного разбухла и впитала влагу.
Далее делаем колбаску и разрезаем на порционный кружки. У меня получилось 20 сырников.
Затем формируем сырники обваляв их муке.
Жарим на медленном огне 1-2 минуты с одной стороны. Крышкой закрывать не нужно. Сырники получаются мягкими и вкусными.
Около минуты
22 февраля 2023