Найти тему
7017 подписчиков

Яблочно - морковные пирожные  - ПП десерт для праздничного настроения


Всем привет!
В праздничные дни предлагаю порадовать наших любимых вкусным полезным десертом.

Для приготовления пирожных понадобятся :

Морковь  - 2 шт.
Яблоки  - 2 шт.
Орехи грецкие  - 30 гр.
Яйца  - 2 шт.
Кефир - 100 мл.
Овсяные хлопья долгойварки - 150 гр.
Сахарозаменитель - 3 гр.
Специи  молотые (корица, мускатный орех,  имбирь) по вкусу.
Разрыхлитель  - 1 ч.л.

Крем:
Творог - 180 г.
Сахарозаменитель  - 4 г.

Орехи грецкие орехи для украшения.

Духовку разогреть до 180 градусов.

Орехи промыть и измельчить.
Хлопья овсяные измельчить в муку.

Яблоки и морковь почистить.
Натереть на мелкой терке или измельчить с помощью блендера, добавить яйца, кефир, муку, орехи, специи, разрыхлитель, хорошо размешать.

Форму для выпечки смазать маслом.  Выложить в неё тесто, разровнять.  Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Для  крема творог вместе с сахарозаменителем пробить блендером до однородной консистенции.

Готовый корж вынуть из формы, остудить, смазать кремом, разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Готовьте с удовольствием и подписывайтесь на Вкусно&Полезно.


Около минуты
161 читали