8137 подписчиков
🥞👇Масленица - один из самых веселых праздников, с рекордным поедание разнообразных блинов. Наверное каждая хозяйка хоть раз за масленичную неделю радует свою семью вкусными, горячими блинами. Сегодня третий день Масленицы- лакомка. Накрываются пышные столы, на улице открываются палатки, где угощают вкусными блинами, приходят к "теще" на блины. Сегодня у меня рецепт блинов на ряженке и горячей воде. Получаются нежнее нежного. Очень вкусные!
200 мл ряженки
200 мл горячей воды
2-3 яйца
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды.
150-160 гр муки
✅КАК ПРИГОТОВИТЬ:
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль. Взбиваем все вилкой или венчиком. Вливаем ряженку комнатной температуры, добавляем соду. Хорошо перемешиваем и частями помешивая просеиваем муку (комочков не должно быть), теперь не переставая взбивать добавляем горячую воду и вливаем 2 ст. л. растительного масла. Сковороду слегка смазываем растительным масло, но делаю это только один раз в начале выпечки. Выпекаем блины. Получаются супер тоненькие и нежные! Каждый блинчик можно смазать кусочком сливочного масла. Также такие блины можно подать с малиновым вареньем, которое я готовлю с малиновой заморозки- это очень вкусно.
⭐️Приятного аппетита и хорошего настроения!
Подписывайтесь на мой канал, где Вас ждут еще много интересных рецептов)😋
Аня🌺
1 минута
22 февраля 2023
479 читали