51 подписчик
Приближается 23 февраля — праздник настоящих мужчин. И хочется приготовить особенный ужин для своего любимого. Скандинавская кухня — еда настоящих викингов! Почему бы и вам не воспользоваться рецептами северной кухни.
Рекомендуем для начала подать шведскую закуску Пелле Йанссон (Pelle Yansson) — для этого блюда используют кусочки вырезки из центральной части говяжьего филе. В качестве декора используется икра уклейки. Чем не закуска для мужчины?
На горячее можно приготовить Форикол (баранину по-норвежски). А на гарнир великолепно подойдет шведский печеный картофель Гассель. Кроме того можно испечь Калакукко — финский рыбный пирог.
Приготовьте эти блюда и порадуйте вкусным ужином с нордическим характером своего мужчину!
Около минуты
21 февраля 2023