6292 подписчика
American IPA 4C от Salden's Brewery
Американский IPA из Тулы с незамысловатым названием 4C, под которым скрываются заглавные буквы четырех, используемых в пиве хмелей: Centennial, Chinook, Citra, Columbus. Пиво уже стало классикой отечественного крафтового пивоварения, впервые я его попробовал еще в 2016 году. Сейчас оно продается в сети магазинов Винлаб и практически в любом магазине, где хоть как-то представлена пивоварня Salden's.
В бокале медно-бронзовое пиво со стойкой пеной. Аромат мощный, хмелевой, цитрусовый, травянистый, моментально настраивает на позитивный лад. Во вкусе хмель цитрусовый, смолянистый, слегка сладковатый, но в то же время с относительно сушим финишем. Горечь ровная, без перекосов.
Хороший, олдскульный IPA со всеми вытекающими.
Около минуты
21 февраля 2023
499 читали