70 подписчиков
АО «МЯСОПРОДУКТЫ» ЗАВЕРШИЛО ОЧЕРЕДНОЙ ЭТАП МОДЕРНИЗАЦИИ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК
Модернизацию холодильных ёмкостей провели в АО "Мясопродукты". Благодаря обновлению заморозка и хранение мясной продукции проходит в соответствии с современными требованиями и технологиями. Также это позволило увеличить объёмы закупки сырья у оленеводческих хозяйств округа.
Как рассказал генеральный директор АО «Мясопродукты» Казимир Кабалоев, модернизация системы охлаждения прошла в два этапа. На первом этапе холодильники предприятия перевели из аммиачной системы на фреоновое охлаждение. На втором этапе модернизации появились новые морозильные камеры в мясожировом цехе и камеры охлаждения в колбасно-кулинарном цехе.
— Глубокая заморозка и хранение осуществляется в двух камерах, то есть в процессе модернизации мы в объёме ничего не потеряли, всё сделано достаточно грамотно и экономично. В этих вопросах мы обеспечиваем техническую гарантию и надёжность на ближайшие 25–30 лет, — рассказал Казимир Кабалоев.
Руководитель Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО Альберт Чабдаров отметил, что АО «Мясопродукты» работало на заделе, который был сформирован в советское время, холодильных мощностей не хватало.
— Сейчас наступила пора, когда уже нельзя в таком состоянии дальше идти: это касается и экологических требований, и технических параметров, объёмов холодильных ёмкостей. Системно несколько лет назад мы выработали комплексный план, чтобы это было современное и технологичное производство, с которым комфортно работать и сотрудникам, и качество продукции чтобы было на высоком уровне, — рассказал руководитель Департамента природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса НАО Альберт Чабдаров.
В прошлом году ввели в эксплуатацию двухсоттонный холодильник. Это позволило принимать у оленеводческих хозяйств до 1100 тонн мяса оленя. Также много работ было проведено по внутренним коммуникациям, изменили подход к складским помещениям.
— Сейчас это современный склад, который был построен в рекордные сроки – за 3 месяца. Все работы проводились местными предпринимателями, — сообщил руководитель Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО.
Также Альберт Чабдаров рассказал, что в перспективе предстоит модернизировать большой холодильник на 500 тонн, сейчас идёт стадия проектирования.
— Как только у нас на руках будет проектная документация, будем думать над финансированием и установкой. — сказал Альберт Чабдаров.
ОКРУЖНЫЕ НОВОСТИ И НЕ ТОЛЬКО... ТЕПЕРЬ И В ТЕЛЕГРАММ-КАНАЛЕ: t.me/...nao
Источник: По материалам сайта окружного правительства.
Реклама на проекте НСС: +7(929)523-72-25 (WhatsApp)
#НовостиНАО #НАО #ненецкийокруг #ЖизньвНАО #newНАО #Арктика #НенецкийАО #НарьянМар #НСС #ПроектНСС #ДмитрийМахнаев
2 минуты
21 февраля 2023