64,2 тыс подписчиков
Уже много лет готовлю блины 🥞 по одному и тому же рецепту. Нет смысла даже пробовать другие варианты, потому что лучше уже не будет.
Ингредиенты:
✅Яйца 3 шт
✅Молоко 1 стакан
✅Мука 1 стакан
✅Сахар 1 ст. ложка
✅Щепотка соли
✅Растительное (или сливочное) масла 3-4 столовые ложки
✅Кипяток 3/4 стакана
Как готовить:
Венчиком перемешать яйца с солью, сахаром и маслом. Затем добавить пол стакана молока и стакан муки. Венчиком замесить однородное тесто и разбить все комочки. Далее добавить оставшуюся часть молока и перемешать. Готовому тесту дать постоять около 10 минут и затем добавить кипяток и хорошо все перемешать. Можно жарить блины!
Около минуты
21 февраля 2023
13,4 тыс читали