3008 подписчиков
Наш город который день засыпает снегом, а я жду весну...
Чтобы приблизить ее наступление, решила приготовить вкусный почти весенний салат. Вообще, салаты из свежих овощей зимой я не ем. Но когда очень хочется - значит, надо готовить, весна уже близко!
Самый любимый салат - из вареных яиц, свежей редиски, свежего огурца и зеленого лука. Можно еще добавить укроп и зеленый горошек. Заправка - обычная сметанка (у нас 10 %). Немного соли обязательно. Лучше всего черная (четверговая) соль, она еще и полезная.
Салат готовить очень быстро. Нужно только сварить и остудить яйца, мелко порезать овощи и зелень.
Такой салат я готовлю на один раз, потому что хранить его нет смысла, все равно потечет и станет невкусным. Лучше потом свежий нарезать.
Около минуты
21 февраля 2023
157 читали