38 подписчиков
Приветики Мои Хорошие.🌺🌺🌺
Сегодня начало Масленицы!
Поздравляю Вас с Масленицей, с самым веселым и насыщенным праздником. Пусть праздничный стол ломится от блинов. Пусть счастье и радость Вас сопровождает всегда. С Масленицей!
Блины на кефире.
✅Яйцо-2шт
✅Кефир-2стакана(теплый)
✅Соль-щепотка
✅Сахар-1,5ст.лож
✅Ванилин-0,5ч.лож
✅Сода-0,5ч.лож
✅Кипяток-1стакан
✅Мука-2-2,5ст.(просеять)
✅Растит.масло-3ст.лож
Приготовление;
В яйцо добавляю соль,Сахар,ванилин,хорошо перемешиваю.
Добавляю кефир,перемешиваю.
Затем муку,перемешиваю.
Тесто должно получится ,как густая сметана.
Затем в кипяток добавляю соду.(гашу)
Добавляю в тесто,хорошо перемешиваю.
Тесто получается жидким.
Добавляю растительное масло,перемешиваю.
Оставляю тесто отдохнуть 10 минут.
Начинаю выпекать.
Каждый блин смазываю растопленным сливочным маслом.
Блины готовы!
Вы печете блины?
Делитесь с какой начинкой делаете блины?
Около минуты
20 февраля 2023