14 подписчиков
Мой первый репост) хороший канал. Интересные и простые рецепты
Ольга Лунгу
20 февраля 2023
Это не блинчики - это "Шедевр": теперь они 1-е в моей записной книге (такого ещё не было)
Ингредиенты: мука 180 г какао 35 г соль щепотка яйца 3 шт молоко 260 мл (горячее) кипяток 160 мл мёд 70 г (жидкий) растительное масло 25 мл Начинка: сыр сливочный 300 г сахарная пудра 90 г сметана 160 г (жирная) сливки 33% 260 мл Способ приготовления: В глубокую миску просеиваем через сито муку и какао всыпаем щепотку соли , перемешиваем. В сухие ингредиенты вбиваем яйца, взбиваем венчиком. Вливаем горячее молоко, пикяток , и снова перемешиваем венчиком (для лучшего результата процеживаем тесто через сито, чтобы небыло комочков) В полученную массу добавляем жидкий мед , перемешиваем...
Около минуты
20 февраля 2023