6531 подписчик
Ловите рецепт моих любимых, очень вкусных, тонких, домашних блинчиков.
Ингредиенты у каждой хозяйки свои. У меня часто это экспромт.
Хотя, очень люблю жарить блинчики только по бабушкиному рецепту. Рецепт, проверенный временем и многочисленными дегустаторами, передается в нашей семье от мамы к дочке уже не одно поколение.
Я пробовала жарить и по другим рецептам, но бабушкины блинчики все равно вкуснее.
Блинчики можно есть с вареньем или сгущенкой, ягодами или творогом, можно просто так со сладким чаем.
Пробуйте и экспериментируйте.
Рецепт:
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Порой два стакан молока заменяю на один, но при этом кипятка 2 стакана добавляю и получается совсем иное тесто и сами блины.
А у вас какой самый любимый рецепт блинов?
Около минуты
21 февраля 2023
2549 читали