2956 подписчиков
Широкая Масленица в White Rabbit Family. Часть 1 🥞
Раз в год мы все объедаемся блинами. Кажется, нет более объединяющего гастрономического культа, чем Масленица. С 20 по 26 февраля в наших ресторанах будем подавать всевозможные вариации блинов.
В White Rabbit Владимир Мухин приготовил блинное меню, вдохновением для которого стали древнерусские рецепты.
В «Сахалине» к пшеничным и миндальным блинам будут подавать четыре вида премиальной икры на выбор: кеты, осётра, щуки и сига. А на десерт — блинный торт с солёной карамелью.
В «Горыныче» горячие блины не успевают остывать. Блины с ананасом, панкейки с чёрной смородиной и блинный торт с ряженкой и арахисовой карамелью растопят уставшее от зимы сердце.
В Zodiac отмечаем Азиатскую Масленицу. Да, на Востоке существуют похожие традиции. В программе пшеничный блин с уткой, японские панкейки дорояки, тайский блин с бананом и веганские оладьи со сметаной и юдзу.
Не забывайте во время масленичных гуляний забежать в любимый ресторан ☀️
Около минуты
20 февраля 2023
2417 читали