19 подписчиков
20 февраля отмечается День леденцовых петушков
20 февраля отмечается День леденцовых петушков - праздник детства, счастливых воспоминаний и ностальгии по времени, когда деревья были большими.
Конфеты из жженого сахара наши предки начали варить еще в XV веке. Леденцы, которым придавали форму петушков, елей, рыбок или домиков, были популярны как у знати, так и у простонародья. На лубочных картинках часто встречаются изображения детей, гуляющих по ярмарке с карамелью на палочке. Кроме вкусовых характеристик, десерт отличался целебными свойствами - жженый сахар помогал при простуде с кашлем.
Продолжение читайте здесь
#Авангард #БудаКошелево #PROБудаКошелево #свежиеновости #этоинтересно
Около минуты
20 февраля 2023