В Калининградской области фермер восстановит старинную немецкую овечью ферму и покажет туристам редких коров.

Фермер-энтузиаст Сергей Спехов обнаружил рядом со своим хозяйством под Зеленоградском старинные фундаменты из бутового камня. Оказалось, что в середине XIX века здесь располагалась ферма Шаферей, где разводили овец и лошадей. Последними владельцами фермы были Марта и Вальтер Кун, получившие её в собственность в 1889 году. На ферме также располагались две ветряные и одна водяная мельница, сохранились остатки старого пруда, дренажной системы, ёмкостей для хранения зерна и силоса.

Спехов загорелся идеей всё это восстановить, сделать музей и открыть сафари-парк для туристов. С этой целью он уже связался с немецким историческим обществом, чтобы собрать факты.

Для туристов будут проложены пешие маршруты вдоль пастбищ, где пасутся редкие виды коров: галловейская, хайленд, латвийская голубая, которые выглядят экзотично для этих мест и привлекают внимание своим видом. Сергей говорит, что делает проект не для денег и зарабатывать на туризме не планирует, поэтому цена посещения для туристов не будет высокой.

Сам фермер занимается разведением крупного рогатого скота, но в будущем планирует добавить овец. Он планирует организовать у себя в хозяйстве переработку мяса коров травяного откорма и продавать его посетителям агропарка.

Источник новости: ТГ канал Агрономика

1 минута

20 февраля 2023

1559 читали