2951 подписчик
Они вкуснее чупа-чупса: сегодня отмечается День леденцовых петушков
Все-таки везёт сегодня сладкоежкам: можно начать день со сладких блинов, а можно с леденца на палочке.
В России такое лакомство появилось в XV веке. Интересно, что леденцы на палочке были тогда не только одними из редких на тот момент сладостей, но и использовались как лекарство от кашля.
Во времена СССР «петушки» можно было сделать дома. Для этого растопленный на плите сахар заливали в специальную чугунную форму (ох, и тяжёлой она была!), а затем, когда сахар застынет, вынимали готовые сахарные фигурки.
Кстати, леденцы на палочке иногда мелькали и в советском кинематографе. Вот, например, кадр из фильма «Морозко».
Около минуты
20 февраля 2023