7021 подписчик
Поздравляю с началом Масленичной недели. Желаю вам добра, мила и тепла. Встречаем радостно весну!
Оладушки овсяные
Яйцо куриное - 1 шт.
Ряженка - 400 мл.
Сода - 2/3 ч.л.
Соль по вкусу
ФитПарад 7 - 3 мерных ложечки
Мука овсяная - 80 г.
Мука пшеничная ЦЗ - 100 г.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Яблоко - 1 шт.
Сливочное масло растопить.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Яблоко натереть на крупной тёрке.
Яйцо смешать с солью и подсластителем, влить теплую ряженку. Всыпать муку, замесить тесто. Добавить сливочное масло, а затем натертые яблоки, хорошо перемешать.
Сковороду слегка смазать маслом. С помощью ложки выложить тесто. Накрыть крышкой. Как только снизу оладушки подрумянятся, а сверху тесто схватится, перевернуть. С другой стороны выпекать уже без крышки. Готовим оладушки на среднем или слабом нагреве.
Приятного аппетита!
Около минуты
20 февраля 2023