1 подписчик
Куриные рулетики с сыром😋
Нам понадибится:
Куриная грудка - 2 шт
Твердый сыр - 40 гр
Сметана - 2 ст ложки
Горчица - 1 ч ложка
Специи - по вкусу
Способ приготовления:
1. Вдоль разрезаем грудку.
2. Накрываем грудку целофановым пакетом и отбиваем кухонным молоточком, солим, перчим и убираем в сторонку
Затем делаем начинку для нашей курочки:
1. Сметану смешиваем с горчицей
2. Добавляем любимые специи ( у меня это просто соль и молотый черный перец)
3. Нарезаем сыр не большими кусочками
Далее возвращаем курочку и смазываем ее получившимся соусом. На один край грудки кладем кусочек сыра ( также можно добавить грибы, помидоры, бекон) и заворачиваем в трубочку. Фиксируем край зубачисткой.
На разогретую сковородку с пергаментом (без масла) кладем наши куриные трубочки и на крываем крышкой. Жарим с двух сторон примерно по 8- 12 минут на не большом огне. Наши рулетики готовы. Перед подачей не забудьте вытащить зубачистки😉
Приятного аппетита
Около минуты
19 февраля 2023