171,2 тыс подписчиков
Дрожжевые блины с дырочками
Традиционно в России особенно популярны были рецепты блинного теста с добавлением дрожжей. Автор «Русской поварни» Василий Левшин именно по этому признаку отделяет русские блины от европейских крепов, где вместо дрожжей использовали соду или подкисленное молоко
Около минуты
19 февраля 2023
1969 читали