16,2 тыс подписчиков
Брюква – довольно таки известный корнеплод, который сейчас в основном используется для корма скота, хотя на самом деле он вполне съедобен. Более того в нем содержится больше витаминов, калия и фосфора чем в других корнеплодах.
А вы знаете, что она является естественным гибридом?
Брюква появилась из-за спонтанного скрещивания сурепки и листовой капусты.
Чтобы подтвердить подтвердить происхождение корнеплода, учёные провели эксперимент скрестив предполагаемых «родителей». Результат оправдал их гипотезу.
Кстати, существует версия, что первая дикая брюква появилась в Сибири и уже оттуда пошло ее распространение по планете, но уже в качестве культурного растения.
А что вы знаете о брюкве?
Если вам понравился пост – подписывайтесь на наш канал и читайте много интересной и полезной информации
Около минуты
21 февраля 2023
319 читали