28 подписчиков
Рецепт дня: десерт медоваялапа
#рецепт
Сегодня хочу поделиться одним лёгким, но очень вкусным десертом. В Эстонии, он называется Mesikapp, что в переводе означает медовая лапа. И это полностью отображает вкус этого лакомства! В Москве я такие не встречала, поэтому делюсь рецептом 😋
Что нам нужно:
Пачка кукурузных палочек ( 150-165 гр)
Сгущёнка. Варёная или обычная - банка
Ириски - гр 50 ( я беру во Вкуссвиле, они продаются там плитками и всегда свежие, очень вкусные)
Сливочное масло - 60 гр
Шаг первый:
Берём наши палочки кукурузные и ломаем их на две-три части. Ломаем всю пачку. Отставляем миску.
Шаг второй:
В сотейник добавляем банку сгущёнки, затем сюда же добавляем ириски наши и сливочное масло. Ставим на огонь и варим, пока масса не станет однородной.
Шаг третий:
Вливаем нашу смесь в наши палочки и хорошо перемешиваем, чтобы каждая палочка была в соусе. Нужно равномерно все размешать.
Шаг четвертый:
Теперь берём форму для торта, под неё подкладываем пергамент. И выкладываем в форму наши палочки. Выкладываем плотно, придавливая ложкой или другим твёрдым предметов. Придавливаем хорошо, чтобы наш десерт хорошо склеился. Вы удивитесь, но в нашу формочку влезет вся наша ёмкость 😄
Шаг пятый:
Убираем наш десерт в холодильник. На два часа. Но лучше на ночь, так все хорошо пропитается.
Шаг шестой:
Достаём и наслаждаемся этим нежным вкусом. И хотя резать его не так просто, но внутри он очень мягкий и буквально тает во рту 😋
1 минута
19 февраля 2023