4524 подписчика
Заказала вчера семена интересной капусты. Капуста называется Кале.
У Кале есть много разных сортов и гибридов. Вид она тоже имеет разнообразный. Есть очень яркие цаета, а есть невзрачные листья с пупырками как у болотной жабы. Заинтересовала меня эта капуста тем что растёт как салат. Не образует качан, а урожай можно собирать на протяжении всего времени роста. Выживает эта капуста на морозе до -18 . А соответственно, в тёплых регионах может рости круглый год. Листья капусты можно замораживать и она становится ещё вкуснее. А молодые листочки использовать в салат. В капусте нет жёстких волокон, что тоже является плюсом. Я хочу её вырастить для того чтобы составлять овощные смеси для заморозки. Планировала болгарский перец, стручковую фасоль и капусту. Пробовали такую капусту?
Около минуты
19 февраля 2023