3 подписчика
На следующей неделе стартует Масленичная неделя. Это отличный повод попробовать не только классические, но и необычные рецепты блинчиков. На первый взгляд полосатые блины кажутся чем-то невероятным. А ведь на самом деле приготовить такие изысканные блины совсем не сложно.
Итак, 😍 лови рецепт полосатых блинов и удивляй близких 👇🏻
🍃Тебе потребуется:
500 мл молока
3 яйца
200 г муки
50 г кукурузного крахмала
30 г растопленного сливочного масла
2 ст. л. ванильного сахара
1-2 ч. л. какао
щепотка соли
🍃Процесс приготовления:
1. Яйца, соль и сахар слегка взбей венчиком,
по чуть-чуть влей около 50 мл молока.
Введи муку и крахмал, добавь оставшееся молоко и масло. Дай тесту постоять 20-30 минут.
2. В пластиковую бутылку пересыпь какао, влей половник теста, взболтай. Когда какао растворится, добавь еще 2-3 половника теста.
В крышке просверли небольшую дырку.
3. Разогрей сковороду, «нарисуй» шоколадным тестом спираль, дай немного схватиться. Залей обычным тестом, выпекай блинчики с двух сторон.
Около минуты
18 февраля 2023